近日，南京工商局在食品抽檢中發(fā)現(xiàn)貴州茅臺生產(chǎn)的高級干紅葡萄酒存在商標不規(guī)范等問題，認定為“不合格”。事實上在近四年的時間里，茅臺的特制酒、迎賓酒等三次被質監(jiān)部門認定質量不合格，在茅臺集團成立財務公司、投資機場房地產(chǎn)、整合白酒葡萄酒產(chǎn)品等多頭并進的“千億集團”戰(zhàn)略背后，在茅臺“得罪”同行堅持申請國酒商標背后，產(chǎn)品質量是否成為管理層微不足道的“小問題”？
茅臺高級干紅葡萄酒被檢不合格的新聞引起廣泛關注，有網(wǎng)上評論稱對于正在申請國酒的茅臺集團來說，真是“跌面兒”。記者多次聯(lián)系茅臺集團企業(yè)策劃部，但電話一直無人接聽。
2012年南京：茅臺葡萄酒不合格
今年“雙節(jié)”前夕，酒類產(chǎn)品進入消費旺季。進口及國產(chǎn)葡萄酒競爭激烈，但這些產(chǎn)品的質量卻難以令人放心。南京工商局在食品質量抽檢中，共抽檢了37批次葡萄酒，其中23批次被判為“不合格”，其中就包括貴州茅臺酒廠(集團)昌黎葡萄酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的茅臺高級干紅葡萄酒。
事實上，我國紅酒市場十分混亂，特別是商標標注十分隨意。南京工商局在檢測報告中指出，茅臺集團2007年2月13日生產(chǎn)的750ml茅臺高級干紅葡萄酒，在個別產(chǎn)品商標標注中，存在中英文不對應及二氧化硫的標注不規(guī)范等問題。
針對工商局的檢測報告，茅臺集團認為，自家的紅酒生產(chǎn)時間都在相關標準執(zhí)行時間前，如中英文翻譯不對應，相關標準《預包裝飲料酒標簽通則》是2007年10月1日開始執(zhí)行，而二氧化硫標注不規(guī)范，相關規(guī)定則是從2009年2月1日發(fā)布實施的，因此其商標不存在南京工商局所檢出的問題。
2009年12月深圳：茅鄉(xiāng)特制酒不合格
事實上在近幾年，茅臺酒頻頻登上各地抽檢“黑榜”。2009年，深圳市第三季度酒類抽檢報告中公布，茅臺集團生產(chǎn)的茅鄉(xiāng)特制酒被檢出總酯不達標。
茅鄉(xiāng)特制酒是貴州茅臺酒廠(集團)保健酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的52度保健酒，而總酯主要是白酒中所有酯類芳香物的總和，90%以上是由乳酸乙酯、乙酸乙酯、己酸乙酯構成，總酯也是形成白酒香氣的具有特別重要作用的一種香味成分。
記者查詢資料發(fā)現(xiàn)，茅臺曾在此次事件發(fā)生后給出官方回復，茅臺公司稱抽檢的經(jīng)銷商已經(jīng)超過兩年沒有銷售茅鄉(xiāng)系列產(chǎn)品，但沒有及時取消產(chǎn)品年審。在2009年6月年審酒類批發(fā)許可證時，經(jīng)銷商工作人員誤將放在辦公室陽臺下放了五六年的舊樣板送檢。茅臺公司認為，總酯不達標的原因可能是因為存放太久或曾在太陽底曬過，相關部門曾要求復檢，但經(jīng)銷商已經(jīng)找不到當年的樣板。
2008年深圳：茅臺迎賓酒不合格
無獨有偶，在2008年，43度“喜相逢·茅臺迎賓酒”也曾出現(xiàn)在深圳公布的酒類檢測結果不合格產(chǎn)品名單中。抽檢發(fā)現(xiàn)，43度“喜相逢·茅臺迎賓酒”總酯，同樣低于相關國家標準。
貴州茅臺酒股份有限公司董事、主管質量的副總經(jīng)理呂云懷曾對媒體公開表示，“低度酒在瓶內(nèi)發(fā)生了"自然轉換"，又稱為"水解"。”呂云懷指出，總酯降低是低度酒業(yè)界的公認難題。由于白酒出廠時間較長，而在商場、超市又有較長的貨架陳列期，所以發(fā)生了自然的動態(tài)轉換過程，也就是化學中俗稱的“水解”。而水解的總體趨勢是，總酸會逐漸升高，而總酯會逐漸降低。
而此次被檢為總酯不達標的“茅臺迎賓酒(喜相逢)”酒系2006年12月16日包裝出廠的酒精度為43度的產(chǎn)品。呂云懷曾表示，該批產(chǎn)品主要銷往深圳和東莞，已通知全部下架并停止銷售。
茅臺國酒惹爭議專家稱應把產(chǎn)品質量放在第一位