新城一超市奶粉專區(qū)的銷售人員透露，該超市國內(nèi)品牌奶粉比較受老年人、外來務(wù)工人員和農(nóng)村家庭歡迎，在價(jià)格上，外來打工一族更愿意選購國內(nèi)相對便宜的奶粉，但他們都不是主要的奶粉消費(fèi)群體。”因此，不管是不是現(xiàn)在出現(xiàn)的“皮革”奶事件，國內(nèi)奶粉的銷量還是稍遜“洋”奶粉。
“選奶粉，合適是關(guān)鍵”
“不一定都要選擇進(jìn)口的奶粉，關(guān)鍵是合適。”新城一嬰兒專賣店的銷售人員告訴記者，由于每個(gè)寶寶的體質(zhì)不一樣，而奶粉所添加的成分也有微小差別，無論是價(jià)格低的或是價(jià)格高的，只要寶寶適合、愛吃，吃了以后無不良反應(yīng)的，就可以給寶寶吃。“所以不一定非要給小孩子吃某個(gè)品牌的產(chǎn)品，因?yàn)榭赡軇e人的寶寶吃了很好，但并不適合自家寶寶的腸胃。”該銷售員說道。
另外，一定要針對寶寶的月齡選擇合適的奶粉，因?yàn)樘幵诔砷L期的寶貝，消化能力不同，每個(gè)階段所需的營養(yǎng)比例也不相同，配方奶粉是根據(jù)寶貝的成長需要，添加了有益于寶寶的營養(yǎng)元素。
據(jù)了解，目前市場上配方奶粉大都接近母乳成分，只是在個(gè)別成分和數(shù)量上有所不同。母乳中的蛋白質(zhì)有27%是α-乳清蛋白，而α-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸組合，提高蛋白質(zhì)的生物利用度，降低蛋白質(zhì)總量，從而有效減輕腎臟負(fù)擔(dān)。同時(shí)，該物質(zhì)還含有調(diào)節(jié)睡眠的神經(jīng)遞質(zhì)，有助于嬰兒睡眠，促進(jìn)大腦發(fā)育。所以應(yīng)該首選α-乳清蛋白含量較接近母乳的配方奶粉。
清遠(yuǎn)市婦幼保健院的兒科醫(yī)生告訴記者，目前很多劣質(zhì)奶粉所缺的主要成分之一是蛋白質(zhì)。而嬰幼兒奶粉中最優(yōu)的蛋白質(zhì)比例應(yīng)該接近母乳水平，更適合嬰幼兒對蛋白質(zhì)的消化吸收。根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)，0—6個(gè)月嬰幼兒奶粉的蛋白質(zhì)含量必須達(dá)到12-18g/100g，6個(gè)月—3歲嬰幼兒奶粉的蛋白質(zhì)含量必須達(dá)到15-25g/100g。（中國網(wǎng)）