加拿大16歲少女賈內(nèi)爾·塔姆因發(fā)現(xiàn)樹漿中存在抗衰老物質(zhì)而獲獎
據(jù)法國媒體5月9日報道，日前加拿大一位16歲少女發(fā)現(xiàn)樹漿中存在一種可以抗衰老的纖維素，并由此在2012年加拿大賽諾菲生物天才挑戰(zhàn)賽(Sanofi BioGENEius Challenge Canada)中獲得大獎，贏得5000美元獎金。
這位聰明的女孩叫賈內(nèi)爾·塔姆，是滑鐵盧高中的一名學(xué)生。她發(fā)現(xiàn)樹漿中有一種微小粒子——納米結(jié)晶纖維素(NCC)，該物質(zhì)很有彈性并且持久耐用，強度甚至超過鋼鐵制品，它就像是有效的抗氧化劑，可用于對抗人類的衰老。
加拿大生物科學(xué)教育部門在一份聲明中表示，塔姆利用化學(xué)方法將NCC與富勒烯納米顆粒，即用于抗衰老化妝品中的巴基球進行結(jié)合，反應(yīng)結(jié)果得出的NCC-巴基球混合物就像一個‘納米真空吸塵器，可以吸收并中和人體內(nèi)有害的自由基；這個超強的抗氧化合物將來有一天可以在改善人體健康方面提供幫助，還可以用于更多的抗衰老產(chǎn)品中。
“我覺得自己的發(fā)現(xiàn)為NCC物質(zhì)的研究開發(fā)拓展了一個全新的領(lǐng)域，做研究就是能夠發(fā)現(xiàn)別人之前沒有發(fā)現(xiàn)的東西，這種感覺非常好，”塔姆說。
目前，纖維素已經(jīng)被當(dāng)成美白和平衡物質(zhì)用在很多維生素產(chǎn)品中，塔姆希望有一天NCC可以將這些產(chǎn)品變成自由基中和器。“把NCC制成商品這個想法真的很棒，”塔姆在接受媒體采訪時說，“可以將其加入藥片、繃帶或是護膚面霜等產(chǎn)品。”塔姆相信NCC的效果將超過維生素C和維生素E，因為該物質(zhì)的穩(wěn)定性更強、持續(xù)作用的時間更長。
加拿大國家森林研究所預(yù)計NCC產(chǎn)品未來可產(chǎn)生2.5億美元的市場價值。今年1月在魁北克省開辦的造紙廠目前成為世界上首個大規(guī)模生產(chǎn)NCC產(chǎn)品的企業(yè)。(新華網(wǎng))