據新華社電 由于涉嫌鉻超標，國家食品藥品監(jiān)督管理局16日發(fā)出緊急通知，要求對13個藥用空心膠囊產品暫停銷售和使用。
國家食品藥品監(jiān)管局表示，已責成相關省食品藥品監(jiān)管局對媒體報道的藥用空心膠囊鉻超標情況開展監(jiān)督檢查和產品檢驗，并派員赴現(xiàn)場進行督查。
被叫停銷售和使用的產品，待監(jiān)督檢查和產品檢驗結果明確后，合格產品將繼續(xù)銷售，不合格產品依法處理。對違反規(guī)定生產銷售使用藥用空心膠囊的企業(yè)，將依法嚴肅查處。
據了解，《中國藥典》對明膠空心膠囊有明確的標準。生產藥用空心膠囊必須取得藥品生產許可證，產品檢驗合格后方能出廠銷售。藥品生產企業(yè)必須從具有藥品生產許可證的企業(yè)采購空心膠囊，經檢驗合格后方可入庫和使用。
河北個別企業(yè)用生石灰處理皮革廢料進行脫色漂白和清洗，隨后熬制成工業(yè)明膠，賣給浙江新昌縣藥用膠囊生產企業(yè)，最終流向藥品企業(yè)，進入消費者腹中。記者近日調查發(fā)現(xiàn)，9家藥廠的13個批次藥品所用膠囊重金屬鉻含量超標。
原料 生石灰處理工業(yè)皮革廢料
浙江新昌縣儒岙鎮(zhèn)是全國有名的膠囊之鄉(xiāng)，年產膠囊一千億粒左右，約占全國藥用膠囊產量的1/3。
藥用膠囊是一種藥品輔料，主要是供給藥廠用于生產膠囊藥品。記者發(fā)現(xiàn)，這里的膠囊出廠價差別很大，同種型號的膠囊按一萬粒為單位，價格高的每一萬粒賣六七十元，低的卻只要四五十元。
新昌縣卓康膠囊有限公司一名銷售經理透露，他們廠生產的藥用膠囊所用原料主要是明膠。該公司銷售經理王浩明說，因為材料不一樣，合格的每噸3萬多元，白袋子裝的每噸2萬多元。根據線索，記者來到河北衡水追查白袋子明膠的真相。
河北學洋明膠蛋白廠位于衡水市阜城縣，具備年產上千噸明膠的生產規(guī)模，是一家獲得食品添加劑產品生產許可證的企業(yè)。該廠經理宋訓杰告訴記者，白袋子明膠之所以便宜，是因為使用了價格低廉的“藍皮”作原料，用這種“藍皮”加工的明膠業(yè)內俗稱“藍皮膠”。
記者在這名經理的帶領下，見到了所謂“藍皮膠”原料的真面目。廠里的空地上，遠遠望過去像垃圾回收場，走近一看才明白，這些都是各種各樣的碎皮子，散發(fā)著刺鼻的臭味。
據這名經理介紹，這種碎皮子正是“藍礬皮”，業(yè)內俗稱“藍皮”，實際上就是從皮革廠鞣制后的皮革上面剪裁下來的下腳料，每噸只要幾百元。鞣制后的皮革通常被用來加工皮鞋、皮衣、皮帶等皮革制品，這些便宜的皮革下腳料則被他們廠收購來加工成所謂的“藍皮膠”賣給一些膠囊廠，做成藥用膠囊供應藥廠生產膠囊類藥品。
《中國藥典》規(guī)定，生產藥用膠囊所用的原料明膠至少應達到食用明膠標準。按照《食用明膠》行業(yè)標準，食用明膠應當使用動物的皮、骨等作為原料，嚴禁使用制革廠鞣制后的任何工業(yè)廢料。
在河北學洋明膠廠，記者目睹了整個加工過程。工業(yè)皮革廢料經過生石灰浸漬膨脹、工業(yè)強酸強堿中和脫色、多次清洗等一系列工序處理后，看上去跟新鮮動物皮原料沒什么兩樣。熬出來的透明膠液，再經過濃縮、凝膠、干燥、粉碎等工序，就搖身變成了淡黃色的所謂“藍皮膠”。廠里的經理承認，這種明膠實際上就是國家明令禁止用作食品藥品原料的工業(yè)明膠。
“藍礬皮”是工業(yè)皮革廢料，由于皮革在工業(yè)加工鞣制時使用了含鉻的鞣制劑，往往會導致鉻殘留，使用這種“藍礬皮”加工的工業(yè)明膠，重金屬鉻的含量一般都會超標。宋訓杰稱，“藍皮”鉻不用化(驗)，肯定超標，一般超十五六倍。
同樣的明膠，最后被套上了不同的包裝，標明“工業(yè)明膠”的賣給各種工廠作為工業(yè)粘合劑，無任何產品標識的“白袋子膠”，則賣到浙江等地的膠囊廠加工藥用膠囊。