牛尾，市場零售價格是24元一斤，而如果10塊錢一斤、甚至還有8塊錢一斤的，你敢買嗎？一些喜歡逛早市的老人發(fā)現(xiàn)，最近有攤販在銷售進口的牛尾，很便宜，許多老年人爭相購買。昨日記者通過多方調(diào)查，發(fā)現(xiàn)市場上的假冒牛尾可能是火雞頸。
舉報
買來“牛尾”咋看咋不像
最近幾天，在后宰門附近居住的張先生都能在后宰門小學門口東側(cè)看到一輛車，上面拉著箱子，攤主打開箱子擺出東西時，都是一塊塊的長條肉，像排骨。在貨車旁立著一塊牌子：“秦川牛尾”，買的人挺多的。“我也不知道是不是，就買了兩根，22塊錢。”張先生說，他回家后，咋看咋不像牛尾。張先生不敢吃了，又跑去問攤主，攤主指著全是英文的箱子，說這是國外進口的牛尾。
昨日上午，網(wǎng)友“秦壽野獸”在華商論壇發(fā)帖稱，近一段時間他在很多早市和菜市場發(fā)現(xiàn)出售一種冷凍的肉類，商家都說是牛尾巴，價格約10元一斤，這個價格比一般牛羊肉店里出售的牛尾巴價格低很多，所以吸引了很多中老年人購買。
“秦壽野獸”說，他昨日在早市看到裝著“牛尾”的箱子標著英文，上面貼著一個中文標簽。“我看了標簽，上面明確寫的是‘火雞頸’”。
調(diào)查
形狀顏色與真牛尾不同
昨日上午，記者首先來到市民反映的后宰門小學附近，發(fā)現(xiàn)一名30多歲的攤主正在賣“牛尾”，旁邊牌子上寫著“秦川牛尾”。而在一旁，還放了幾個英文標識的空箱子，附近居民說，這都是一上午賣光的。“這是啥？”
“牛尾。”
“多少錢一斤？”
“10塊錢。”
“來兩根”，記者買了兩根“牛尾”，總價22元。
隨后在胡家廟市場，記者只在一家攤點處找到了此前記者購買的一樣的“牛尾”。老板稱這種“牛尾”8元一斤，記者注意到，箱子上也是英文。
在一家牛羊肉店，店主一看到記者手中的“牛尾”說，這個絕對不是，牛尾比這長多了。另一名店主查看后說，他開了十幾年店，“你這個‘牛尾’，和牛沒關系。”當?shù)弥挥?0元一斤時，店主搖著頭說：“肯定是假的，現(xiàn)在批發(fā)都得22元一斤。”
在西羊市老劉家牛羊肉店，記者見到了真正的牛尾，有兩尺多長。店主稱，這肯定不是真牛尾，真的牛尾有關節(jié)，顏色發(fā)紅，肉質(zhì)較粗，而這個東西顏色泛白，肉質(zhì)細嫩。
一家飯店的廚師張先生對比后說，這可能是火雞脖子。
市場
裝“牛尾”的箱子標著“火雞頸”
采訪中發(fā)現(xiàn)，從后宰門小學附近市場到黃河廠東區(qū)、紅會醫(yī)院東面的早市都有人售賣這種“牛尾”，而且有讀者報料，在西工大早市及勞動公園東門等地也發(fā)現(xiàn)過這種“牛尾”，價格在7.5元至10元一斤不等。
昨日下午，記者來到方欣冷凍品市場，據(jù)知情者說，他們銷售的“牛尾”是從這個市場二樓批發(fā)的，一箱150元，平均5元多一斤，這里一天能批發(fā)約1000箱，大都通過攤販銷往早市及菜市場等。
在市場一樓西側(cè)，有一家銷售與早市上銷售的“牛尾”相同的東西——火雞頸，二樓也有一家在批發(fā)這種“牛尾”。一家店主指著標注“火雞頸”的箱子說，這一種150元一箱，還有一種120元一箱，每箱27斤，是國外進口的。記者注意到，在紙箱上有“火雞頸”字樣，并且上面中文標識顯示產(chǎn)地為美國俄亥俄州，英文標識和記者在外面購買的“牛尾”紙箱相同，從此能推斷，多個街道上銷售的火雞頸，根本不是牛尾，只是攤主在銷售時故意撕掉中文標識，以“牛尾”來欺騙老年人。