超市里的蔬菜新鮮便宜。
本網(wǎng)訊（記者 劉占良）隨著農(nóng)歷新年的腳步越來越近，市區(qū)各商場張燈結(jié)彩，處處充滿著濃郁的節(jié)日氣氛。商場里人頭攢動，琳瑯滿目的商品讓人看花了眼。記者日前走訪市區(qū)部分商場和肉菜市場了解食品價(jià)格、供貨情況得知，市區(qū)春節(jié)期間市場供應(yīng)充足，商品價(jià)格不會出現(xiàn)較大幅度上漲。
糧油：穩(wěn)中有降
"今年糧油價(jià)格穩(wěn)定。"市區(qū)黃沙橋市場一糧油店的老板告訴記者，大米價(jià)格在一個(gè)月前略有下降，普通米每公斤大約下降了0.2元左右。食用油價(jià)格下降幅度較大，金龍魚調(diào)和油（5L裝）以前賣75元/桶左右，現(xiàn)在降至65元。這位老板預(yù)計(jì)，受整個(gè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境影響，市民消費(fèi)有所顧忌，估計(jì)春節(jié)期間糧油價(jià)格相對穩(wěn)定。
隨后記者走訪了市區(qū)多家商場和肉菜市場，多數(shù)銷售商表示糧油價(jià)格在今年春節(jié)期間波動不會太大。據(jù)了解，目前市場上魯花牌壓榨一級花生油（5.436L裝）銷售價(jià)格現(xiàn)約為107元/桶，散裝的珍珠米價(jià)格約為3.4元/公斤。天天樂購物廣場（總店）銷售人員告訴記者，去年同期，魯花牌壓榨一級花生油（5.436L裝）的價(jià)格為130元左右/桶，今年的價(jià)格確實(shí)有所下降。該商場食品部有關(guān)負(fù)責(zé)人透露，春節(jié)期間由于庫存豐富，預(yù)計(jì)春節(jié)前糧油價(jià)格穩(wěn)中有降，特別是油的價(jià)格。
肉類：保持穩(wěn)定
1月21日，市區(qū)豬肉批發(fā)價(jià)格上調(diào)1元/公斤，受其影響，豬肉零售價(jià)格略有上升。多數(shù)市民擔(dān)心，隨著春節(jié)臨近，受節(jié)日效應(yīng)影響，豬肉價(jià)格會上漲。市肉類協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，春節(jié)期間豬肉價(jià)格將保持穩(wěn)定�，F(xiàn)在生豬價(jià)格較穩(wěn)定，我市供應(yīng)充足，可滿足春節(jié)期間市民正常的需求。
記者走訪市場了解到，市區(qū)豬肉價(jià)格較穩(wěn)定，未因節(jié)日臨近出現(xiàn)大幅度上升，但豬肚、排骨等受供求關(guān)系影響略有上漲。市區(qū)東背街市場近日的豬肚銷售價(jià)為46～48元/公斤，較月初上升了6～8元/公斤。
商州群眾在制作豆腐干。
蔬菜：上漲有限
記者從東環(huán)路農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場了解到，受天氣影響，1月中旬的蔬菜平均批發(fā)價(jià)總體以上升為主。均價(jià)由月初的每公斤0.8元上升到目前每公斤1元，升幅達(dá)25%。據(jù)該市場工作人員朱先生介紹，隨著節(jié)日臨近，市場日供應(yīng)量有所上升，從月初的1150噸（其中本地蔬菜350噸，外省菜800噸左右）驟增至目前的1280噸（其中本地蔬菜380噸，外省菜900噸左右），漲幅達(dá)11％。
"根據(jù)往年的情況，預(yù)計(jì)春節(jié)期間本地蔬菜和外地蔬菜批發(fā)價(jià)格總體維持平穩(wěn)，即使出現(xiàn)價(jià)格上漲，幅度一般在0.2元/公斤左右。"朱先生表示，該市場供應(yīng)的蔬菜品種有20個(gè)左右，日供應(yīng)量會保持在1300噸左右。
海鮮：價(jià)格天天變
記者昨日在市區(qū)黃沙橋市場某海鮮店看到，前來購買海鮮的市民絡(luò)繹不絕。鄭老板告訴記者，目前海鮮品種較齊全，約有70個(gè)品種，除市民常見的海鮮外，還有價(jià)格較貴的澳洲龍蝦、象拔蚌等。但是價(jià)格天天在變動，一般海鮮的價(jià)格波動在5元以內(nèi)，估計(jì)到除夕價(jià)格還會有所上漲，越近年關(guān)價(jià)格越高。
禽蛋：貨源充足價(jià)格穩(wěn)
據(jù)多位副食品店老板透露，目前禽蛋貨源充足，零售價(jià)格較穩(wěn)定，如家雞價(jià)格為24元/公斤，估計(jì)春節(jié)期間價(jià)格維持不變。市區(qū)工農(nóng)路市場一雞蛋銷售商介紹："普通雞蛋現(xiàn)在是8.4元/公斤，春節(jié)可能有所變動。但去年同期雞蛋價(jià)格達(dá)到了12元/公斤。"
商家做好供貨保障
客都食品部主管吳先生告訴記者，根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn)，春節(jié)前商場的銷售額會提高30%左右，因此他們在節(jié)前20天已做好庫存工作。糧油類庫存金額由每日110萬元左右，已增加至目前的近160萬元，增幅約為45%。永興總監(jiān)焦先生表示，該商場目前的副食品類庫存金額比之前增加近700萬元。東環(huán)路農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場工作人員表示，該市場副食品的交易量為每天550噸左右，即使春節(jié)期間市民需求量增加，市場的供應(yīng)量也可以滿足需求。中心街糧油市場老板田女士介紹，該店目前的大米日庫存量為400噸。去年由于冰雪災(zāi)害曾出現(xiàn)搶購糧食現(xiàn)象，估計(jì)今年不會，能夠滿足市民正常消費(fèi)。"
工商：肉米面蔬菜重點(diǎn)查
記者從市工商局獲悉，2010年11月25日～2011年2月25日為元旦春節(jié)食品專項(xiàng)整治時(shí)間。我市工商部門重點(diǎn)檢查整治肉及肉制品、米面及其制品、蔬菜、豆制品、乳制品、水產(chǎn)品、醬油、醋、水果、植物油、酒、飲料、油炸小食品、糖果及其它休閑（方便）食品、散裝食品等，并以廣大農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)，對全市各類食品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、年貨市場、小商店、學(xué)校（幼兒園）周邊、旅游景點(diǎn)等區(qū)域進(jìn)行檢查整治。
物價(jià)：啟動價(jià)格突發(fā)事件應(yīng)急電話
據(jù)市物價(jià)局工作人員介紹，春節(jié)期間，物價(jià)部門將啟動價(jià)格突發(fā)事件應(yīng)急電話，專人全天候值班，及時(shí)向政府及相關(guān)部門報(bào)送市場價(jià)格情況�？紤]到春節(jié)期間副食品的需求有較大增加，市場應(yīng)節(jié)肉菜價(jià)格出現(xiàn)上漲的可能性較大。市物價(jià)局將采取補(bǔ)貼批發(fā)環(huán)節(jié)、設(shè)立惠民直銷點(diǎn)等調(diào)控措施，通過增加市場肉菜供應(yīng)量及設(shè)定豬肉直銷點(diǎn)的方式，努力保持春節(jié)期間的肉菜價(jià)格。各縣（區(qū)）物價(jià)局也會根據(jù)實(shí)際情況開展市場價(jià)格調(diào)控行動。