本報訊 （通訊員 雷 鳴）7月30日，由洛南縣委、縣政府主辦的“洛南縣豆腐產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會”在西安召開。大會以“千萬工程繪藍(lán)圖，鄉(xiāng)村振興譜新篇”為主題，邀請陜西省廚師協(xié)會、餐飲聯(lián)合會、烹飪協(xié)會代表西安連鎖加盟餐飲企業(yè)、豆制品企業(yè)和創(chuàng)客群體代表以及洛南縣各豆制品生產(chǎn)加工企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)負(fù)責(zé)人等參加會議。
會上，洛南縣介紹了洛南縣情、洛南豆腐產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、優(yōu)勢和商機(jī)，并就洛南豆腐品牌全國連鎖政策、豆腐一條街特色街區(qū)打造、豆腐宴餐飲投資項目和豆腐多品類創(chuàng)新開發(fā)等進(jìn)行了招商推介。授予西安廣播電視臺（集團(tuán)）融媒體中心“愛心助農(nóng)單位”，西安高新萬達(dá)廣場等3家企業(yè)“愛心助農(nóng)企業(yè)”，陜西省廚師協(xié)會等3個組織“愛心助農(nóng)組織”榮譽(yù)稱號，并向20家洛南豆腐授權(quán)經(jīng)銷商代表授牌。各位企業(yè)代表就洛南豆腐產(chǎn)業(yè)發(fā)展、品牌建設(shè)、創(chuàng)新研發(fā)、市場開拓等作了交流發(fā)言。會前還在西安高新萬達(dá)廣場同步啟動了“洛南豆腐走進(jìn)西安萬人嗨吃”活動，為洛南豆腐產(chǎn)業(yè)發(fā)展搭建了廣泛的交流平臺，進(jìn)一步明晰了產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，凝聚了社會各界參與、支持、推動洛南豆腐產(chǎn)業(yè)發(fā)展的強(qiáng)大合力，奮力譜寫“小豆腐”助推“大振興”的新篇章。