本報通訊員 代緒剛
直播銷售蜜薯
分揀打包
“家人們、老鐵們、網(wǎng)友們，這是我們當?shù)禺a(chǎn)的‘煙薯25’，烤過之后‘流油流蜜’，口感軟糯香甜，入口即化，喜歡吃蜜薯的別忘了點點關(guān)注……”10月12日，在商南縣過風(fēng)樓鎮(zhèn)太平莊村秦嶺蜜薯種植基地里，主播李靜正在用幽默風(fēng)趣的語言介紹剛從地里挖出的蜜薯的特點及口感。他的身后蜜薯堆成了一座小山，多名農(nóng)村婦女正忙著按照訂單裝箱。
“來兩斤先嘗嘗。”“我下單了，老板快點發(fā)貨。”“上次吃過，真甜，再來10斤吧!”……隨著主播的講解，直播間的人氣不斷攀升。
“以前我們的蜜薯都是通過批發(fā)或微信零售的方式進行售賣，收益低、效率慢。現(xiàn)在通過電商融合發(fā)展，邀請主播到田間地頭直播，幾個小時就把我們的第一批蜜薯銷售完了。”秦嶺蜜薯種植基地工作人員魏康說。
在秦嶺蜜薯種植基地，隨著挖薯機在田埂間來回穿梭，翻滾的泥土中，一顆顆紅潤誘人的紅薯紛紛探出頭來，務(wù)工群眾正在給新出土的蜜薯去泥、分揀、裝箱，一堆堆剛出土的紅薯擺滿田間地壟，個個體態(tài)飽滿、顏色鮮艷，煞是喜人。田間呈現(xiàn)一派繁忙豐收景象。蜜薯晾曬一個小時后，按照大小規(guī)格進行初步分級——小薯、中薯、大薯裝入紙箱，然后裝車運往倉庫，發(fā)往全國各地。
“我們蜜薯基地屬沙性土壤，種出的蜜薯皮薄如紙，香甜軟糯，個頭勻稱，初步測算，今年蜜薯的畝產(chǎn)量在2500公斤左右，較傳統(tǒng)品種蜜薯產(chǎn)量略高，大薯2.5元每公斤、中薯3.98元每公斤、小薯1.98元每公斤，通過直播，銷售到江蘇、浙江、廣東等各地。”秦嶺蜜薯種植基地負責(zé)人胡思國介紹，“秦嶺蜜薯種植基地種植的品種是‘煙薯-25’，俗稱蜜薯，是優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病性好的食用型新品種，富含胡蘿卜素、膳食纖維、黏液蛋白等成分，香甜流油，特別適合烤制，一經(jīng)推出便供不應(yīng)求，網(wǎng)上客戶回購率超過六成。同時，基地還組建了直播團隊，在抖音、快手等多個視頻直播平臺推銷秦嶺蜜薯。目前，線上銷量約占總銷售量的六成。”
“我一年大概在蜜薯基地務(wù)工四個多月，每天可以賺150元左右。離家近，還能掙個生活費。”太平莊村椿樹溝組村民劉瀾濤說。
太平莊村黨支部書記陳雙鵬介紹，2023年，通過招商引資，村上引進陜西綠盛優(yōu)農(nóng)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，流轉(zhuǎn)土地300多畝，發(fā)展“煙薯”種植，推行“公司+村集體合作社+農(nóng)戶”的模式，實行訂單農(nóng)業(yè)，公司統(tǒng)一采購種子、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一收購，村集體經(jīng)濟合作社負責(zé)組織勞務(wù)，實現(xiàn)了群眾務(wù)工賺薪金、村集體流轉(zhuǎn)土地賺租金、股民年底分紅金的鏈式發(fā)展。“在種植期和收獲期，每天有110多名群眾務(wù)工，有30多人長期在基地務(wù)工。聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)80戶256人，戶均每年分紅1000元，帶動村集體經(jīng)濟增收15萬元。通過種蜜薯，我們村民的腰包鼓起來了，日子越過越紅火。”陳雙鵬笑著說。
陜西綠盛優(yōu)農(nóng)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事欒向杰介紹，秦嶺蜜薯種植基地按照“公司+村集體合作社+農(nóng)戶”互惠互利的模式，著力打造生產(chǎn)種植—儲藏加工—銷售一體化的蜜薯產(chǎn)業(yè)格局，并依托秦嶺山脈得天獨厚的地理位置及自然條件，打造出綠色、有機、健康、高品質(zhì)的蜜薯產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)立商南秦嶺蜜薯品牌。目前，蜜薯深加工廠房、紅薯育苗基地、組培實驗室均已建設(shè)完成并投入使用，其中深加工廠房已經(jīng)開始試運營�；匾劳星貛X山脈，輻射帶動徐家店社區(qū)、河口村、雙垣村、柳樹灣村等6個村(社區(qū))群眾就業(yè)。同時，為全縣農(nóng)戶提供紅薯種植技術(shù)服務(wù)，助力鄉(xiāng)村振興，實現(xiàn)經(jīng)濟、生態(tài)、社會效益的最大化。