本網訊 （代緒剛 汪治)自《食品安全法》頒布以來，商南縣工商局嚴格食品市場主體準入管理，凡從事食品經營的，需經過相關考試，方可發(fā)放《食品流通許可證》。
該局按照法定程序和權限，為確保食品經營戶具備一定的食品安全法律法規(guī)常識，對新辦證照的企業(yè)和個體工商戶，都要進行食品安全法律法規(guī)考試，考試涉及《食品安全法》中對食品經營者的相關要求、應當履行的食品安全責任、需要承擔的法律責任以及食品經營自律制度、誠信經營等方面的知識，明確其食品安全第一責任人的意識�？荚囃ㄟ^后，工商部門才予核發(fā)《食品流通許可證》。對不具備許可證發(fā)放標準的一律不予以核查，對食品經營戶嚴重違法或已不具備食品經營條件的，依法吊銷許可證。據統(tǒng)計，僅去年該局就辦理食品流通許可證338份，考試合格率100%。
該局嚴格規(guī)范食品流通許可證核發(fā)行為，對新設立食品經營戶進行食品安全法律考試，為其上了第一堂“法律課”，使其具備了一定的食品安全法律法規(guī)常識，進一步樹立起責任意識、安全意識、誠信經營意識，為改善食品行業(yè)整體經營環(huán)境起到了積極的促進作用。