重點發(fā)展洛南、商州、山陽、丹鳳四縣區(qū)，抓好柞水、鎮(zhèn)安、商南三縣適宜核桃發(fā)展區(qū)，在全市形成洛河流域川塬丘陵區(qū)，丹江流域川道坡塬區(qū)，金錢河、銀花河流域淺山區(qū)，乾佑河、旬河流域河谷區(qū)四大核桃發(fā)展板塊。在種植方法上，大面積推廣良種栽植；在發(fā)展方式上，采取規(guī)模連片種植、林糧間作與零星分散種植(含四旁植樹)相結(jié)合；在品種選擇上，規(guī)模建園以遼核、香玲、中林三大早實品系為主，并配套一定數(shù)量的晚實品種西洛3號、晉龍1號等，實行早晚實搭配發(fā)展，基本實現(xiàn)良種品種化、栽植規(guī)模化、管理科學(xué)化。要堅持不懈地推進實生幼樹高接換優(yōu)改造工作。全面加強栽后管理，以專業(yè)合作社或協(xié)會為組織主體，定期組織、動員群眾開展修剪、除草、防蟲和擴盤等工作，為產(chǎn)業(yè)增產(chǎn)增收奠定基礎(chǔ)。
大規(guī)模開展核桃生產(chǎn)實用技術(shù)培訓(xùn)，特別是面向農(nóng)村、面向基層林業(yè)技術(shù)干部、面向果農(nóng)的技術(shù)培訓(xùn)工作，加快普及嫁接、防蟲、修剪及優(yōu)質(zhì)高效豐產(chǎn)栽培等生產(chǎn)實用技術(shù)。加強核桃良種苗繁育、接穗供應(yīng)、專用農(nóng)藥、化肥、器械及技術(shù)承包等生產(chǎn)環(huán)節(jié)的專業(yè)化服務(wù)。創(chuàng)建良種苗木市場、產(chǎn)品交易的專業(yè)市場和各種推介、信息服務(wù)活動。做好新品種、新技術(shù)、新工藝的引進、研究、開發(fā)和普及工作，并從當(dāng)?shù)剡x出一些適應(yīng)性強的地方良種，經(jīng)過試驗示范，確定出我市發(fā)展的3-5個主栽品種。積極推廣實用技術(shù)，普及“四大一膜”(大坑、大苗、大水、大肥，覆膜栽植)的良種標(biāo)準(zhǔn)化栽植技術(shù)，全面普及化學(xué)除草、合理整形修剪、配方施肥(核桃專用肥)、低溫晚霜預(yù)防、保花保果等栽培新技術(shù)，使其盡快貫徹到生產(chǎn)實踐中去，最大限度地發(fā)揮經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益。充分認識核桃病蟲害對全市核桃的危害和對產(chǎn)業(yè)的嚴重威脅，改變重栽輕管的不良做法，加大整體防治力度。
壯大龍頭企業(yè)，推進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。我市核桃資源豐富，但開發(fā)利用不夠。近年來，雖已先后建成了幾家中小型加工企業(yè)，生產(chǎn)的產(chǎn)品主要有核桃軟糖、核桃乳、核桃精油等，均處于起步階段，多數(shù)經(jīng)營狀況不景氣。目前面對新的機遇和挑戰(zhàn)，應(yīng)把核桃深加工作為重要工作來抓，在政策上要予以傾斜。加快現(xiàn)有核桃加工企業(yè)兼并重組，加大招商引資力度，積極引進國內(nèi)外企業(yè)參與商洛核桃產(chǎn)業(yè)開發(fā)，推進核桃加工由單一食品向保健品、化妝品、醫(yī)藥用品等行業(yè)延伸。建設(shè)一批核桃批發(fā)市場，擴展銷售渠道。建立和完善核桃產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測體系，逐步實行統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一商標(biāo)、統(tǒng)一銷售。加強市場管理，規(guī)范交易行為，維護商洛核桃聲譽和消費者利益。開展“商洛核桃”原產(chǎn)地和綠色食品認證工作，打造名優(yōu)產(chǎn)品和知名品牌。